Theo Viện Chiến lược, Chính sách nông nghiệp và môi trường, tuần qua, giá lúa khô loại IR 50404 ở Cần Thơ là 7.900 đồng/kg, Vĩnh Long duy trì ở mức 6.600 đồng/kg; Đồng Tháp là 6.600 đồng/kg...

Với OM 18, tại Cần Thơ là 7.400 đồng/kg; Đồng Tháp là 7.000 đồng/kg,…

Với lúa IR 5451, tại Cần Thơ là 6.800 đồng/kg; Vĩnh Long là 6.900 đồng/kg…

Với lúa Jasmine, tại Cần Thơ là 8.400 đồng/kg; Đồng Tháp là 7.000 đồng/kg. ST 25 tại Cần Thơ vẫn là 9.500 đồng/kg…

Theo cập nhật của Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, giá một số loại lúa tươi được thương lái thu mua như: lúa IR 50404 ở mức từ 5.700 - 5.800 đồng/kg; lúa OM 380 từ 5.700 - 5.900 đồng/kg; lúa OM 5451 dao động mốc 5.900 - 6.000 đồng/kg; OM 18 và Nàng hoa từ 6.000 - 6.200 đồng/kg…

Với mặt hàng gạo trên thị trường bán lẻ tại An Giang, gạo thường có giá từ 14.500 - 15.000 đồng/kg; gạo thơm thái hạt dài từ 20.000 - 22.000 đồng/kg; gạo Jasmine từ 16.000 - 18.000 đồng/kg; gạo trắng thông dụng 16.000 đồng/kg, gạo Nàng Hoa 21.000 đồng/kg; gạo Hương Lài 22.000 đồng/kg; gạo thơm Đài Loan 20.000 đồng/kg; gạo Sóc thường dao động ở mốc 17.000 đồng/kg; gạo Sóc Thái giá 20.000 đồng/kg; gạo Nhật giá 22.000 đồng/kg…

Giá gạo nguyên liệu IR 504 ở mức 7.600 - 7.700 đồng/kg, gạo thành phẩm IR 504 từ 9.500 - 9.700 đồng/kg; gạo nguyên liệu OM 380 từ 7.700 - 7.800 đồng/kg; gạo thành phẩm OM 380 dao động ở mức 8.800 - 9.000 đồng/kg.

Với mặt hàng phụ phẩm, giá phụ phẩm các loại dao động trong khoảng từ 7.000 - 9.000 đồng/kg. Giá cám khô ở mức 8.000 - 9.000 đồng/kg.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, các tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long đã xuống giống vụ Hè Thu 2025 được 1,47 triệu ha, diện tích thu hoạch được khoảng 467.000 ha, với năng suất 61,7 tạ/ha, sản lượng ước đạt 2,881 triệu tấn lúa. Vụ Thu Đông đã xuống giống được 302.000/650.000 ha kế hoạch đạt 46%.

Về xuất khẩu, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá gạo 5% tấm của Việt Nam được chào bán ở mức 377 USD/tấn. Trong khi đó, mức giá một tuần trước là 382 USD/tấn.

Một nhà giao dịch tại Thành phố Hồ Chí Minh cho biết nhu cầu từ Philippines và châu Phi vẫn ổn định. Hiện tại, vụ thu hoạch Hè Thu tại Đồng bằng sông Cửu Long đang vào cao điểm.

Thị trường gạo châu Á, giá gạo Ấn Độ giảm xuống mức thấp nhất trong hơn hai năm do nhu cầu yếu và nguồn cung dư thừa.

Giá gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được chào bán ở mức từ 377 - 382 USD/tấn, mức thấp nhất kể từ đầu tháng 12/2022, giảm so với mức từ 380 - 385 USD/tấn của tuần trước. Còn giá gạo trắng 5% tấm của Ấn Độ tuần này ở mức 373 - 378 USD/tấn.

Một nhà giao dịch tại New Delhi cho biết tất cả các nước sản xuất gạo từ Thái Lan, Việt Nam, đến Ấn Độ đều muốn bán lượng hàng tồn kho dư thừa của mình, vì vậy người mua đang cố gắng đàm phán để có giá thấp hơn.

Giá gạo 5% tấm của Thái Lan được niêm yết ở mức từ 380 - 385 USD/tấn, so với mức 380 USD/tấn của tuần trước. Các nhà giao dịch cho biết biên độ giá đã tăng nhẹ trong tuần do chi phí sản xuất trong nước tăng trong khi nhu cầu quốc tế vẫn trầm lắng.

Dự kiến nguồn cung mới sẽ được bổ sung vào thị trường trong cuối tháng này và đầu tháng sau. Một nhà giao dịch tại Bangkok cho biết nhiều người mua đang chờ đợi vụ mùa mới, điều này có thể đẩy giá xuống.

Trong khi đó, các quan chức Bộ Lương thực Bangladesh cho biết nước này sẽ nhập khẩu 400.000 tấn gạo để tăng cường an ninh lương thực trước mùa lũ.

Về thị trường nông sản Mỹ, trên sàn giao dịch hàng hóa Chicago (CBOT), giá đậu tương phiên giao dịch 18/7 đã chạm mức cao nhất trong hai tuần do lo ngại nắng nóng có thể đe dọa mùa màng tại Mỹ và dự báo chính sách nhiên liệu sinh học của nước này sẽ thúc đẩy nhu cầu dầu đậu nành. Giá ngô và lúa mỳ cũng tăng mạnh trong phiên này.

Khép phiên này, giá đậu tương tăng 9,25 xu lên 10,3575 USD/bushel và đạt mức cao nhất kể từ ngày 3/7. Thị trường đã chạm mức thấp nhất của 3 tháng hôm 14/7 nhưng bắt đầu phục hồi vào 16/7 nhờ hy vọng về nhu cầu gia tăng từ Indonesia và nhà nhập khẩu hàng đầu là Trung Quốc.

Giá ngô tăng 6,75 xu lên 4,2775 USD/bushel và đạt mức giá cao nhất kể từ ngày 3/7. Giá lúa mỳ kỳ hạn tăng 12,75 xu lên 5,4625 USD/bushel khi nông dân Mỹ sắp hoàn thành vụ thu hoạch lúa mỳ vụ Đông (1 bushel lúa mỳ/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg). 

Tính chung cả tuần, giá đậu tương tăng khoảng 2,8% và giá ngô tăng 3,8%. Đợt tăng giá này là một sự đảo chiều sau khi các thị trường này gần đây chịu áp lực từ dự báo về vụ thu hoạch lớn ở Mỹ và nguồn cung dồi dào từ Nam Mỹ.

Các nhà giao dịch đang theo dõi sát sao dự báo thời tiết của Mỹ. Theo công ty dự báo thời tiết Vaisala, nhiệt độ sẽ tăng trên khắp Vành đai Ngô (Corn Belt) bắt đầu từ tuần tới. Vành đai Ngô là khu vực tập trung các khu vực canh tác ngô và đậu tương lớn nhất nước Mỹ.

Căng thẳng nhiệt có thể xảy ra ở các khu vực phía tây nam nhưng có thể không lan rộng khắp trung tâm của vùng. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự kiến sẽ công bố báo cáo cập nhật hàng tuần về tình hình mùa màng vào ngày 21/7.

Thị trường cà phê thế giới cho thấy, theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều trên 2 sàn giao dịch lớn. Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng 36 USD, hiện ở mức 3.348 USD/tấn. Giá cà phê Robusta giao tháng 11/2025 tăng 34 USD, ở mức 3.322 USD/tấn.

Còn trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 giảm 3,60 xu/lb, hiện ở mức 303,60 xu/lb. Còn giá cà phê Arabia giao tháng 11/2025 giảm 2,75 xu/lb, ở mức 295,95 xu/lb (1lb = 0,4535 kg). 

Đà tăng giá của cà phê Robusta đã bị hạn chế do lượng cà phê dự trữ Robusta mà ICE giám sát đã tăng vọt lên mức cao nhất trong 10 tháng, đạt 5.995 lô. Trong khi đó, giá cà phê Arabica chịu áp lực giảm do tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil được đẩy nhanh. Dự trữ cà phê Arabica do ICE giám sát, sau khi đạt mức cao nhất trong 5,5 tháng là 892.468 bao vào ngày 27/5, đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng là 814.055 bao vào cuối tuần qua.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ đảo chiều tăng so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 93.800 đồng/kg.