"Cơn sốt" giá lợn hơi: Động lực thay đổi ngành chăn nuôi
Giá lợn hơi leo thang
Kể từ sau Tết Nguyên đán, giá thịt lợn hơi trên toàn quốc đã ghi nhận tăng liên tục, "gây sốt" thị trường với các kỷ lục về giá mới trên cả nước. Ngày 4/3, giá lợn hơi dao động từ 72.000 - 81.000 đồng/kg, tăng khoảng 9%-17% so với mức giá tại ngày 25/1 (tức 26 Tết Nguyên đán Ất Tỵ).
Cụ thể, giá lợn hơi tại miền Bắc nhích nhẹ, dao động trong khoảng 72.000 - 75.000 đồng/kg. Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận đã chạm mốc 80.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh khác duy trì ở mức 73.000 - 79.000 đồng/kg.
Trong khi đó, miền Nam tiếp tục là khu vực có giá lợn hơi cao nhất cả nước. Đáng chú ý, Đồng Nai, Trà Vinh và Tp.Cần Thơ đã ghi nhận mức 81.000 đồng/kg, trong khi nhiều địa phương khác trong vùng cũng tăng giá, hiện dao động từ 78.000 - 81.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tăng cao kéo giá thịt lợn tiếp tục tăng trong thời gian qua.
Nhìn nhận về xu hướng trên, ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, cuối năm 2024, tỉnh Đồng Nai đã triển khai chủ trương di dời hàng ngàn cơ sở chăn nuôi ra khỏi khu dân cư và những khu vực không phù hợp quy hoạch.
Điều này khiến tổng đàn lợn trên địa bàn giảm so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh đó, dịch tả lợn châu Phi cũng gây thiệt hại đáng kể, đặc biệt với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, khiến nhiều cơ sở phải ngừng hoạt động.
Ngoài ra, một số chủ trang trại cho rằng dịch tả lợn châu Phi vẫn thỉnh thoảng bùng phát, buộc nhiều hộ phải bán tháo lợn khi chưa đến tuổi xuất chuồng. Cùng với đó, dịch tiêu chảy cấp xuất hiện đã làm giảm mạnh nguồn cung lợn giống.
"Những rủi ro về dịch bệnh khiến người chăn nuôi e dè trong việc tái đàn và mở rộng quy mô, kéo theo tổng đàn lợn tiếp tục suy giảm", ông Đoán nói.
Giá lợn hơi tăng mạnh nhưng vẫn trong tầm kiểm soát
Dự báo về giá lợn trong thời gian tới, ông Đoán nhận định giá có thể nhích nhẹ trong ngắn hạn, nhưng khó xảy ra tình trạng khan hiếm thịt lợn. Trao đổi với Người Đưa Tin, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Phùng Đức Tiến cho biết, dù giá lợn hơi tăng mạnh nhưng chưa gây tác động lớn đến nền kinh tế.
Ông lấy dẫn chứng năm 2020, khi giá lợn hơi đạt mức kỷ lục 105.000 đồng/kg, chỉ số CPI tháng 4/2020 tăng lên 6,73%. Trong khi đó, hiện giá lợn hơi ở mức khoảng 80.000 đồng/kg, nhưng CPI tháng 1/2024 chỉ là 3,68%, cho thấy mức ảnh hưởng vẫn trong tầm kiểm soát.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến.
"Việc giá lợn hơi leo thang cũng là động lực thúc đẩy tái cơ cấu ngành chăn nuôi, từ việc nâng cao công nghệ, cải thiện con giống đến tối ưu hóa quy trình chăm sóc và đảm bảo an toàn sinh học", Thứ trưởng Tiến kỳ vọng.
Theo Thứ trưởng, tổng đàn lợn giảm là nguyên nhân chính khiến giá tăng mạnh, chủ yếu do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi. Ngoài ra, việc kiểm soát chặt chẽ hoạt động nhập lậu động vật cũng góp phần tác động đến nguồn cung.
Bên cạnh đó, Thứ trưởng Tiến cũng cho biết: "Dịch tả lợn châu Phi vẫn tiếp diễn, trong khi việc tiêm vắc-xin chưa được triển khai rộng rãi, làm ảnh hưởng đáng kể đến tổng đàn lợn. Cùng với đó, công tác chống buôn lậu được tăng cường, dẫn đến nguồn cung giảm. Thời gian qua, chúng ta đã phối hợp với C05 bắt giữ 11 vụ buôn lậu động vật, trong đó có vụ vận chuyển trái phép số lượng lớn lợn và gia cầm tại Tây Ninh".
Để ổn định thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề xuất các địa phương dành ngân sách cho chương trình tiêm phòng dịch tả lợn châu Phi trên diện rộng.
Theo Thứ trưởng Bộ NN&MT, Thủ tướng Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo, nhưng việc tiêm vắc-xin tại các tỉnh vẫn chưa được triển khai sâu rộng.
Dù Thủ tướng Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo nhưng việc tiêm vắc-xin tại các tỉnh vẫn chưa được triển khai sâu rộng.
"Những địa phương như Cao Bằng, Quảng Ninh, Bắc Kạn khi tiêm vắc-xin diện rộng đã kiểm soát được dịch bệnh, chứng minh vắc-xin là biện pháp phòng dịch hiệu quả. Do đó, các tỉnh cần đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng", ông Tiến nói.
Bên cạnh đó, đại diện Bộ NN&MT cũng đề cao việc thắt chặt hoạt động nhập khẩu các sản phẩm liên quan đến lợn nhằm bảo vệ giá cả trong nước. Ngành chăn nuôi, với quy mô chiếm 26% tổng giá trị ngành nông nghiệp, cần được thúc đẩy xuất khẩu.
Năm 2024, xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 553,6 triệu USD, tăng 6,5% nhưng vẫn còn khiêm tốn. Vì vậy, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo các doanh nghiệp lớn tham gia thị trường Halal để mở rộng thị phần.
Ông Tiến khẳng định, với những giải pháp đồng bộ đang triển khai, giá thịt lợn sẽ sớm ổn định, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng và người chăn nuôi.
Bình Luận
- LTĐ
- Kết Quả
- BXH
| Ngày 31/01/2026 | |||
|---|---|---|---|
| La Liga - Vòng 22 | |||
Real Oviedo
|
20:00 |
Girona
|
|
Osasuna
|
22:15 |
Villarreal
|
|
| Serie A - Vòng 23 | |||
Pisa
|
21:00 |
Sassuolo
|
|
| Bundesliga - Vòng 20 | |||
Augsburg
|
21:30 |
St. Pauli
|
|
Frankfurt
|
21:30 |
Leverkusen
|
|
RB Leipzig
|
21:30 |
Mainz
|
|
Werder Bremen
|
21:30 |
M’gladbach
|
|
Hoffenheim
|
21:30 |
Union Berlin
|
|
| Premier League - Vòng 24 | |||
Leeds United
|
22:00 |
Arsenal
|
|
Brighton
|
22:00 |
Everton
|
|
Wolves
|
22:00 |
Bournemouth
|
|
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
Paris FC
|
23:00 |
Marseille
|
|
| Ngày 01/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 23 | |||
Napoli
|
00:00 |
Fiorentina
|
|
Cagliari
|
02:45 |
Verona
|
|
Torino
|
18:30 |
Lecce
|
|
Como
|
21:00 |
Atalanta
|
|
| Premier League - Vòng 24 | |||
Chelsea
|
00:30 |
West Ham
|
|
Liverpool
|
03:00 |
Newcastle
|
|
Nottingham
|
21:00 |
Crystal Palace
|
|
Man Utd
|
21:00 |
Fulham
|
|
Aston Villa
|
21:00 |
Brentford
|
|
Tottenham
|
23:30 |
Man City
|
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
Levante
|
00:30 |
Atl. Madrid
|
|
Elche CF
|
03:00 |
Barcelona
|
|
Real Madrid
|
20:00 |
Vallecano
|
|
Real Betis
|
22:15 |
Valencia
|
|
| Bundesliga - Vòng 20 | |||
Hamburger SV
|
00:30 |
Bayern Munich
|
|
Stuttgart
|
21:30 |
Freiburg
|
|
Dortmund
|
23:30 |
Heidenheim
|
|
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
Lorient
|
01:00 |
Nantes
|
|
Monaco
|
03:05 |
Rennes
|
|
Lyon
|
21:00 |
LOSC
|
|
Nice
|
23:15 |
Brest
|
|
Toulouse
|
23:15 |
Auxerre
|
|
Angers
|
23:15 |
Metz
|
|
| V.League 1 - Vòng 12 | |||
Hoàng Anh Gia Lai
|
17:00 |
SHB Đà Nẵng
|
|
PVF CAND
|
18:00 |
Công An TP.HCM
|
|
Đông Á Thanh Hóa
|
18:00 |
Thép Xanh Nam Định
|
|
Công An Hà Nội
|
19:15 |
Ninh Bình
|
|
| Ngày 02/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 23 | |||
Cremonese
|
00:00 |
Inter
|
|
Parma
|
02:45 |
Juventus
|
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
Getafe
|
00:30 |
Celta
|
|
Ath Bilbao
|
03:00 |
Real Sociedad
|
|
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
Strasbourg
|
02:45 |
PSG
|
|
| Ngày 03/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 23 | |||
Udinese
|
02:45 |
AS Roma
|
|
| Premier League - Vòng 24 | |||
Sunderland
|
03:00 |
Burnley
|
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
Mallorca
|
03:00 |
Sevilla
|
|
| Ngày 04/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 23 | |||
Bologna
|
02:45 |
Milan
|
|
| Ngày 05/02/2026 | |||
| Coppa Italia | |||
Inter
|
03:00 |
Torino
|
|
| Ngày 06/02/2026 | |||
| Coppa Italia | |||
Atalanta
|
03:00 |
Juventus
|
|
| Ngày 07/02/2026 | |||
| Bundesliga - Vòng 21 | |||
Union Berlin
|
02:30 |
Frankfurt
|
|
| Serie A - Vòng 24 | |||
Verona
|
02:45 |
Pisa
|
|
| Ligue 1 - Vòng 21 | |||
Metz
|
02:45 |
LOSC
|
|
| Premier League - Vòng 25 | |||
Leeds United
|
03:00 |
Nottingham
|
|
| Ngày 31/01/2026 | |||
|---|---|---|---|
| V.League 1 - Vòng 12 | |||
| 18:00 |
Sông Lam Nghệ An
|
0:3 |
Hà Nội
|
| 18:00 |
Hải Phòng
|
1:2 |
Thể Công Viettel
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
| 03:00 |
Espanyol
|
1:1 |
Alavés
|
| Serie A - Vòng 23 | |||
| 02:45 |
Lazio
|
0:0 |
Genoa
|
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
| 02:45 |
Lens
|
1:0 |
Havre AC
|
| Bundesliga - Vòng 20 | |||
| 02:30 |
FC Köln
|
1:0 |
Wolfsburg
|
| Ngày 30/01/2026 | |||
| V.League 1 - Vòng 12 | |||
| 18:00 |
Hà Tĩnh
|
0:0 |
Becamex TP.HCM
|
| UEFA Europa League - Vòng 8 | |||
| 03:00 |
Aston Villa
|
3:2 |
RB Salzburg
|
| 03:00 |
FC Porto
|
3:1 |
Rangers FC
|
| 03:00 |
Midtjylland
|
2:0 |
Dinamo Zagreb
|
| 03:00 |
Ludogorets
|
1:0 |
Nice
|
| 03:00 |
FCSB
|
1:1 |
Fenerbahce
|
| 03:00 |
Sturm Graz
|
1:0 |
Brann
|
| 03:00 |
LOSC
|
1:0 |
Freiburg
|
| 03:00 |
Nottingham
|
4:0 |
Ferencvarosi
|
| 03:00 |
Racing Genk
|
2:1 |
Malmo FF
|
| 03:00 |
FC Basel
|
0:1 |
Viktoria Plzen
|
| 03:00 |
Real Betis
|
2:1 |
Feyenoord
|
| 03:00 |
Crvena Zvezda
|
1:1 |
Celta
|
| 03:00 |
Lyon
|
4:2 |
PAOK
|
| 03:00 |
Maccabi Tel Aviv
|
0:3 |
Bologna
|
| 03:00 |
Stuttgart
|
3:2 |
Young Boys
|
| 03:00 |
GA Eagles
|
0:0 |
Sporting Braga
|
| 03:00 |
Panathinaikos
|
1:1 |
AS Roma
|
| 03:00 |
Celtic
|
4:2 |
FC Utrecht
|
| Ngày 29/01/2026 | |||
| UEFA Champions League - Vòng 8 | |||
| 03:00 |
PSG
|
1:1 |
Newcastle
|
| 03:00 |
AFC Ajax
|
1:2 |
Olympiakos
|
| 03:00 |
Arsenal
|
3:2 |
Kairat Almaty
|
| 03:00 |
Leverkusen
|
3:0 |
Villarreal
|
| 03:00 |
Ath Bilbao
|
2:3 |
Sporting CP
|
| 03:00 |
Monaco
|
0:0 |
Juventus
|
| 03:00 |
Frankfurt
|
0:2 |
Tottenham
|
| 03:00 |
Atl. Madrid
|
1:2 |
Bodo Glimt
|
| 03:00 |
Dortmund
|
0:2 |
Inter
|
| 03:00 |
Pafos FC
|
4:1 |
Slavia Praha
|
| 03:00 |
Union SG
|
1:0 |
Atalanta
|
| 03:00 |
Club Brugge
|
3:0 |
Marseille
|
| 03:00 |
PSV Eindhoven
|
1:2 |
Bayern Munich
|
| 03:00 |
Napoli
|
2:3 |
Chelsea
|
| 03:00 |
Barcelona
|
4:1 |
Copenhagen
|
| 03:00 |
Benfica
|
4:2 |
Real Madrid
|
| 03:00 |
Man City
|
2:0 |
Galatasaray
|
| 03:00 |
Liverpool
|
6:0 |
Qarabag
|
| TT | Đội bóng | Trận | +/- | Điểm |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
Arsenal
|
23 | 25 | 50 |
| 2 |
Manchester City
|
23 | 26 | 46 |
| 3 |
Aston Villa
|
23 | 10 | 46 |
| 4 |
Manchester United
|
23 | 7 | 38 |
| 5 |
Chelsea
|
23 | 14 | 37 |
| 6 |
Liverpool
|
23 | 3 | 36 |
| 7 |
Fulham
|
23 | 0 | 34 |
| 8 |
Brentford
|
23 | 3 | 33 |
| 9 |
Newcastle United
|
23 | 3 | 33 |
| 10 |
Everton
|
23 | -1 | 33 |
| 11 |
Sunderland
|
23 | -2 | 33 |
| 12 |
Brighton Hove Albion
|
23 | 2 | 30 |
| 13 |
Bournemouth AFC
|
23 | -5 | 30 |
| 14 |
Tottenham Hotspur
|
23 | 2 | 28 |
| 15 |
Crystal Palace
|
23 | -4 | 28 |
| 16 |
Leeds United
|
23 | -7 | 26 |
| 17 |
Nottingham Forest
|
23 | -11 | 25 |
| 18 |
West Ham United
|
23 | -18 | 20 |
| 19 |
Burnley
|
23 | -19 | 15 |
| 20 |
Wolverhampton Wanderers
|
23 | -28 | 8 |
Real Oviedo
Girona
Osasuna
Villarreal
Pisa
Sassuolo
Augsburg
St. Pauli
Frankfurt
Leverkusen
RB Leipzig
Mainz
Werder Bremen
M’gladbach
Hoffenheim
Union Berlin
Leeds United
Arsenal
Brighton
Everton
Wolves
Bournemouth
Paris FC
Marseille
Napoli
Fiorentina
Cagliari
Verona
Torino
Lecce
Como
Atalanta
Chelsea
West Ham
Liverpool
Newcastle
Nottingham
Crystal Palace
Man Utd
Fulham
Aston Villa
Brentford
Tottenham
Man City
Levante
Atl. Madrid
Elche CF
Barcelona
Real Madrid
Vallecano
Real Betis
Valencia
Hamburger SV
Bayern Munich
Stuttgart
Freiburg
Dortmund
Heidenheim
Lorient
Nantes
Monaco
Rennes
Lyon
LOSC
Nice
Brest
Toulouse
Auxerre
Angers
Metz
Hoàng Anh Gia Lai
SHB Đà Nẵng
PVF CAND
Công An TP.HCM
Đông Á Thanh Hóa
Thép Xanh Nam Định
Công An Hà Nội
Ninh Bình
Cremonese
Inter
Parma
Juventus
Getafe
Celta
Ath Bilbao
Real Sociedad
Strasbourg
PSG
Udinese
AS Roma
Sunderland
Burnley
Mallorca
Sevilla
Bologna
Milan
Sông Lam Nghệ An
Hà Nội
Hải Phòng
Thể Công Viettel
Espanyol
Alavés
Lazio
Genoa
Lens
Havre AC
FC Köln
Wolfsburg
Hà Tĩnh
Becamex TP.HCM
RB Salzburg
FC Porto
Rangers FC
Midtjylland
Dinamo Zagreb
Ludogorets
FCSB
Fenerbahce
Sturm Graz
Brann
Ferencvarosi
Racing Genk
Malmo FF
FC Basel
Viktoria Plzen
Feyenoord
Crvena Zvezda
PAOK
Maccabi Tel Aviv
Young Boys
GA Eagles
Sporting Braga
Panathinaikos
Celtic
FC Utrecht
AFC Ajax
Olympiakos
Kairat Almaty
Sporting CP
Bodo Glimt
Pafos FC
Slavia Praha
Union SG
Club Brugge
PSV Eindhoven
Copenhagen
Benfica
Galatasaray
Qarabag